11. März 2014
von Astrid
Kommentare deaktiviert für Gaumenfreuden in Schweden: Schwedens beste Restaurants 2014 stehen fest
Hamburg, 11.03.2014 Fast 800 Restaurants in Schweden standen für die Gastrokritiker des schwedischen Gastronomieführers White Guide für die aktuelle Ausgabe 2014 auf dem Prüfstand. Davon haben es ganze 589 in den White Guide 2014 geschafft, der Anfang März der Öffentlichkeit … Weiterlesen
11. März 2014
von Astrid
Kommentare deaktiviert für Stockholmer Tafelrunde: Mathias Dahlgren startet neues Restaurant-Konzept
Hamburg, 11.03.2014 Der Name Mathias Dahlgren steht in Schweden seit mittlerweile fast 20 Jahren für erstklassige Küche und zukunftsweisende, kreative Konzepte in Sachen Kulinarik. Nun setzt der Sternekoch, der mit seinem Restaurant Mathias Dahlgren Matsalen in Stockholm seit 2009 jährlich … Weiterlesen